世界のセレブに大人気！クマが消化した豆を使った最高級コーヒー『ウチュニャリ』

9月26日放送の『笑っていいとも！』で紹介され、

世界のセレブの間でも大人気という

最高級コーヒー『ウチュニャリ』。

【クーポン対象外】【日本初上陸】希少豆・ウチュニャリ(200g) 価格:10,500円 (2013/9/27 10:53時点) 感想(0件)

糞として排出したコーヒー豆であり、

ビスケットのような甘みが特徴。

元々、完熟した最高の状態のコーヒー豆しか食べないという

グルメな習性があるハナグマ。

その時点でコーヒー豆は厳選されたものなのですが、

さらにその厳選された豆をハナグマが食べることによって

消化酵素がコーヒー豆の苦みのもとであるタンパク質を分解し、

苦みが少なく滑らかな口当たりになるのだとか。

200gで10,500円となかなかのお値段ですが、

ちょっと珍しいコーヒーが飲んでみたい！

という方はチャレンジしてみては？

参照元：『笑っていいとも！』

熊といっても、巨大なクマではなく、

アライグマみたいにちっちゃいクマみたいです。

ハナグマが食べたコーヒー豆は、そのままの形で出てくるそうです。

画像参照元：