ダウンタウンDXで勝俣州和さんが紹介！ハイブリッド日本酒『勝山 元』

宮城県にある蔵元で300年以上の歴史を持つ、

勝山が作るハイブリッド日本酒 『元』。

勝山にしかないという遠心分離機を使い、

全く新しい方法で作られたこの日本酒は

生産者が”液体のダイヤモンドを作っている”と語るほど

上質な酒質で、ブドウ糖の超微細のキレる甘さと、

ワインの10倍以上もあるアミノ酸の効果で

旨味の多い食品との相性も抜群！

元禄時代の濃厚な純米造りをベースに

平成時代の最先端技術を掛け合わせた

ハイブリッドな日本酒であり、米の甘さが味わえる

前代未聞の芸術的な純米大吟醸。

お酒が好きな人はもちろん、

日本酒が苦手な人にもオススメできる一品です。

参照元：『ダウンタウンDX』、勝山HP

仙台伊達家御用蔵 勝山 HP

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